Tratamiento de aguas residuales en industria agroalimentaria
Localización del proyecto: Cartagena – Murcia.
Objetivos: Tratamiento completo del vertido: acondicionamiento por homogeneización, refrigeración y tratamiento físico-químico con DAF y posterior tratamiento biológico mediante un biorreactor con membranas de ultrafiltración, además del tratamiento de los lodos resultantes del proceso. Cumplimiento de los límites de vertido.
Capacidad: 480 m3 / día.
Escenario
BUNGE Ibérica es una empresa líder del sector agroalimentario. Su actividad se centra en los servicios a la agroindustria y en la cadena de producción de alimentos mediante la fabricación y exportación de fertilizantes, piensos, producción y procesado de semillas y granos, producción de botellas de aceites, mayonesas, margarinas y similares, y la moledura de trigo y maíz.
BUNGE opera dos refinerías, una de soja y otra de girasol, y una unidad de extracción. Las aguas residuales producidas se caracterizan por una muy alta temperatura (entre 45 y 58 °C), lo que conlleva que requieran un pretratamiento especial antes de someterse al tratamiento biológico. Este tratamiento es necesario para que se cumplan los límites de vertido vigentes. Los tres vertidos pueden gestionarse en el mismo tren de tratamiento, ya que poseen características similares.
Características del agua
| Vertido compuesto | DQO | Conductividad | SST |
|---|---|---|---|
| Refinería de girasol + refinería de soja + extracción | 2.500 mg/L | 6.000 μS/cm | 394 mg/L |
Rendimiento
| Eliminación de DQO | Eliminación de sólidos |
|---|---|
| 95% | 94% |
Diagrama de proceso

