Construction d'un biodigesteur pour la production de biogaz dans une exploitation bovine.

Année : 2018
Lieu du projet : Epropiedad La Bien Aparecida, Querétaro. Mexique.
Objectifs : Gestion du bétail (fumier liquide et solide), des déchets végétaux et agroalimentaires pour leur transformation en biogaz par co-digestion anaérobie. Utilisation du biogaz comme source propre d'électricité et de chaleur.
Capacité : fumier = 43 800 tonnes/an avec 20 % de matière sèche. Déchets végétaux et agroalimentaires = 4 400 tonnes/an avec 35 % de matière sèche. TOTAL DES DÉCHETS EN CO-DIGESTION = 48 200 tonnes/an (moyenne 128 tonnes/jour).

Scénario

Le projet de production de biogaz à La Bien Aparecida est une solution efficace, écologique et économiquement durable pour la gestion des déchets et leur transformation en ÉNERGIE et en RESSOURCES. Il existe une très grande variété de substrats qui peuvent être digérés dans des conditions anaérobies. Dans le cas de La Bien Aparecida, la propriété élimine régulièrement le fumier produit par plus de 1000 vaches laitières et plus de 1000 veaux. En même temps que le fumier, d'autres déchets sont incorporés dans un processus de co-digestion. Ces déchets sont d'origine végétale (déchets issus de la transformation des fruits et légumes) et animale (déchets organiques de l'industrie agro-alimentaire). 

Le fumier de bovins est combiné à des déchets végétaux et agroalimentaires dans une cuve d'homogénéisation et de mélange. Ce mélange de déchets est introduit dans le réacteur anaérobie où, à des températures comprises entre 35 °C et 37 °C et sous l'action de micro-organismes générateurs de méthane, la matière organique est digérée et dégradée en biogaz. 

Le biogaz est un mélange composé principalement de dioxyde de carbone et de méthane, un gaz très énergétique qui, une fois épuré dans un système de traitement des gaz, peut être utilisé dans des unités de production d'énergie telles que des chaudières (chaleur), des moteurs ou des générateurs (électricité) ou adapté au biocarburant (GPL). 

Dans l'usine de La Bien Aparecida, le biogaz est brûlé dans des chaudières pour générer la chaleur nécessaire au chauffage de l'usine elle-même, dans un processus d'autoconsommation et d'économie circulaire. La production de biogaz à La Bien Aparecida est de plus de deux millions de mètres cubes de biogaz par an, ce qui permet de couvrir entièrement les besoins énergétiques de l'usine et de la propriété .

La matière digérée, appelée digestat, est stockée dans des bassins de lagunage et peut ensuite être utilisée pour la production d'engrais liquides ou déshydratés, de litière pour le bétail, etc.

Diagramme du processus

Schéma du processus de biodigesteur pour la production de biogaz dans une ferme bovine au Mexique.

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