Traitement des eaux usées d'un producteur de boissons sucrées et de jus de fruits

Scénario

Les eaux usées de l'industrie sucrière se caractérisent par une forte teneur en charge organique hautement biodégradable qui peut être éliminée efficacement par des PROCESSUS BIOLOGIQUES.

Sigma a installé une usine en Équateur pour le traitement des eaux usées produites dans une usine de boissons sucrées. Cette station produit un rejet de haute qualité qui respecte les limites légales locales en matière de concentration de polluants. Le procédé est basé sur un prétraitement par criblage mécanique, homogénéisation et neutralisation du pH, suivi d'un traitement biologique constitué d'un réacteur anaérobie RANC dans lequel une grande partie de la charge organique est éliminée et qui permet l'obtention de biogaz, puis d'un clarificateur SIGMA BIODAF modèle FPAC, qui permet la séparation des boues anaérobies à forte teneur en matière sèche et enfin d'un SIGMA BIODAF modèle FPAC, qui permet la séparation des boues anaérobies à forte teneur en matière sèche. Enfin, un réacteur biologique aérobie avec des membranes d'ultrafiltration MBR a été installé, ce qui permet l'élimination presque complète de la charge organique et donne au produit clarifié une excellente qualité et des caractéristiques adaptées à sa réutilisation. 

Le rejet de la station est actuellement conforme aux limites de rejet avec un effluent clarifié de très haute qualité. 

Pour la station d'épuration des eaux usées, un processus de traitement des boues est également incorporé au moyen d'un décanteur centrifuge, permettant d'obtenir une boue dont la teneur en matière sèche peut atteindre 20 %. 

Les principaux avantages de la technologie SIGMA installée dans ce procédé, spécialement conçu pour les eaux usées industrielles, sont les suivants : 

Procédé biologique anaérobie RANC (réacteur anaérobie de contact à flux ascendant) : 

• Haute performance de réduction de la charge organique (entre 70 et 80% d'élimination de la DCO et de la DBO5). 
• Coûts d'exploitation minimes. 
• La production de BIOGAZ : une source d'ENERGIE utilisable. 
• Système très stable et fiable. 

Clarification par flottation à air dissous SIGMA BIODAF-FPAC : 

• Grande fiabilité avec les boues spongieuses typiques de l'industrie des boissons sucrées. 
• Teneur élevée dans les boues extraites : entre 3 et 5 %, ce qui réduit la production de boues. 
• Il permet d'optimiser les conditions hydrauliques du système. 

Procédé biologique aérobie de boues activées de type MBR (réacteur biologique avec membranes d'ultrafiltration) : 

• Performance très élevée de réduction de la charge organique (> 90 % d'élimination de la DCO et de la DBO5). 
• Très forte concentration de BIOMASSE à l'intérieur du réacteur : entre 6 000 et 12 000 mg/L de MES. 
• Installation COMPACTE, facile à utiliser et MODULAIRE. 
• Haute résistance aux agents oxydants. 
• Qualité très élevée et CONSTANTE de l'eau rejetée avec possibilité de RÉUTILISATION. 
• Génération minimale de boue.

Caractéristiques des eaux usées

Performance

Diagramme de processus