Traitement des eaux usées d'un producteur d'huile et de farine de poisson

Scénario

La société PROMARINA SA, située à Puerto Caimito (Panama), produit de la farine et de l'huile de poisson. Dans le processus de production, le poisson est cuit à la vapeur, puis séché sous presse pour séparer l'huile et enfin complètement séché et les solides sont broyés. L'usine utilise l'eau de mer pour transporter le poisson du bateau de pêche à l'usine de production. Le volume des eaux usées est de 2 560 m3 par jour (en une seule équipe).

Dans le cadre de l'engagement de l'entreprise en faveur de l'environnement, PROMARINA a construit une station de traitement des effluents (ETP) avec un dégrillage grossier et fin dans des séparateurs à tambour perforé et une clarification par flottation à bulles grossières des eaux usées à forte teneur en sel, huile et graisse avant leur rejet en mer.

SIGMADAF a été contractée directement par PROMARINA pour la conception-fourniture de l'équipement à installer dans le PTE existant, y compris un équipement de flottation primaire pour la séparation des huiles et des graisses dans un premier réservoir de séparation, pour remplacer l'équipement existant de moindre efficacité, suivi d'une nouvelle coagulation-floculation avec dosage chimique, puis de 2 unités DAF FPAC100 comme traitement de clarification à haute performance.

Pré-flottation 

Cette étape de traitement est réalisée à l'aide de réservoirs existants avec l'équipement SIGMADAF pour générer des bulles d'air, comprenant la pompe de recirculation, la pressurisation, l'aération et la distribution des bulles. Les solides et les graisses séparés dans ce réservoir sont réintroduits dans la production de l'usine, car ils ne contiennent aucun produit chimique. 

Traitement physico-chimique

Après la pré-flottation, les eaux usées s'écoulent dans un réservoir de stockage pour le laminage du flux et sont ensuite pompées vers le traitement physico-chimique. Pour ce faire, on dose un acide pour ajuster le pH, un coagulant (chlorure ferrique) et un polyélectrolyte dans les floculateurs tubulaires en ligne SIGMADAF PLUG-FLOW PFL-100, pour un mélange continu des produits chimiques avec les eaux usées sur toute la longueur du tube afin d'améliorer la formation de flocs plus gros avant le processus de flottation. Le diamètre et la longueur du tube sont choisis pour obtenir un temps de contact eau-chimie et une vitesse suffisants pour une formation douce des flocs. Chaque DAF dispose de son propre floculateur à tube.

DAF FPAC-100 Haute Performance

Le FPAC de SIGMADAF est un bassin de flottation à flux piston à tirage réduit, conçu pour traiter les eaux usées à forte charge en matières en suspension et à forte charge massique. Pour améliorer le processus de séparation des solides par flottation, de l'air est introduit sous forme de fines bulles d'une taille de 30 à 50 microns, qui adhèrent aux solides.

Les solides flottants sont collectés à la surface du réservoir par un racleur à chaîne qui balaie l'écume dans une trémie de collecte à la sortie, avec une concentration allant jusqu'à 4 - 5% de solides avant de s'écouler vers le traitement des boues. Les solides qui se déposent dans le réservoir sont évacués par une vis installée au fond du réservoir, reliée à une vanne de vidange automatique. La boue séparée dans le FAD est estimée à 300 m3/jour et est déshydratée dans une centrifugeuse décanteuse. 

La fourniture de SIGMADAF comprenait l'équipement DAF, les pompes d'alimentation, la tuyauterie et les vannes, la pompe à boues, la centrifugeuse de déshydratation des boues, la préparation et le dosage des produits chimiques, les agitateurs, l'instrumentation pour le niveau, le débit, le pH, le panneau pneumatique, l'armoire électrique (MCC) et le panneau de commande avec PLC, le câblage, le transport, les pièces de rechange, la supervision pendant l'installation, la mise en service et la formation, le tout clé en main.

Caractéristiques de conception des eaux usées

Performance