Traitement biologique des eaux usées dans la transformation du malt
Lieu du projet : Installations de Cargill à Villaverde, Madrid.
Objectifs : Conformité avec les exigences légales en matière de rejets. Possibilité d'adaptation aux besoins futurs et à l'expansion de l'usine de fabrication.
Capacité : 1000 m3/jour.
Scénario
Cargill est un leader mondial dans la production d'aliments, de produits agricoles et de services. Dans le secteur alimentaire, la transformation du malt est l'une de ses spécialités. L'industrie de transformation du malt utilise de grandes quantités d'eau pour le lavage et le traitement de ses produits intermédiaires et finaux, ce qui lui permet d'obtenir des qualités optimales. Ces eaux sont caractérisées par une biodégradabilité élevée, ce qui permet d'appliquer des traitements biologiques avec des rendements très élevés.
SIGMADAF a conçu et installé une station complète pour le traitement des eaux usées de l'usine de transformation du malt de Villaverde, à Madrid, au moyen d'un système biologique aéré pour l'élimination de la charge organique et des nutriments. À la sortie du réacteur biologique, un système de séparation des boues par coagulation-floculation et clarification par flottation DAF est installé. Ce système est appelé "réacteur biologique à flottation" ou FBR. SIGMA est spécialisée dans la conception, l'installation, la mise en service et le suivi des systèmes de traitement par FBR.
Le procédé FBR consiste en un réacteur d'aération où s'effectue le traitement biologique (ce processus biologique consiste en la transformation de la matière organique contenue dans les eaux usées à traiter en flocs microbiens par adsorption et agglomération) et en une séparation de la biomasse par floculation et clarification secondaire par flottation DAF (dans ce processus, des flocs de biomasse sont formés qui seront séparés par flottation avec des microbulles d'air dans un équipement DAF FPAC-120. Cet équipement spécial permet d'obtenir des boues dont la teneur en matières sèches est 3 ou 4 fois supérieure à celle d'un système conventionnel de boues activées et de sédimentation).
L'installation de flottation SIGMA DAF FPAC-120 produit une eau parfaitement clarifiée qui peut être rejetée conformément aux exigences de rejet et une boue qui est en partie recirculée dans le réacteur biologique pour maintenir une concentration stable de biomasse et en partie extraite comme purge. L'ajout de polyélectrolyte au système de clarification permet de générer des flocs de biomasse facilement séparables et d'obtenir une concentration élevée de biomasse à l'intérieur du réacteur et donc un rendement plus élevé que dans d'autres systèmes biologiques à biomasse en suspension.
En outre, SIGMA conçoit et installe le traitement des boues générées par la déshydratation avec un décanteur centrifuge.
Caractéristiques de l'eau
| VDQO | DBO5 | NTK | Phosphore total |
|---|---|---|---|
| 4000 mg/L | 2000 mg/L | 100 mg/L | 20 mg/L |
Performance
| Élimination de la DCO | Suppression de la DBO5 | Élimination du TKN | Élimination du phosphore total |
|---|---|---|---|
| > 75% | > 75% | > 50% | > 50% |
Diagramme de processus
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RESPONSABLE DU TRAITEMENT : SIGMADAF CLARIFIERS, S.L. FINALITÉ : Répondre à la demande de l'utilisateur. FONDEMENT JURIDIQUE : Consentement de la personne concernée. TRANSFERT DE DONNÉES : Aucun transfert n'est prévu, sauf en cas d'obligation légale ou d'injonction judiciaire. DROITS : Accès, rectification, effacement, opposition, limitation, portabilité, retrait du consentement. Si vous estimez que le traitement de vos données n'est pas conforme à la réglementation, vous pouvez vous adresser à l'Autorité de contrôle (www.aepd.es). INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES : plus d'informations dans notre politique de confidentialité.