Oczyszczanie ścieków w produkcji lodów

Scena

Zakład produkujący lody potrzebuje rozwiązania do oczyszczania ścieków powstających w procesie produkcyjnym, aby spełnić wymagania dotyczące dopuszczalnych wartości zrzutu do sieci kanalizacyjnej.

Jest to fabryka z siedzibą w Walencji, która działa od ponad 20 lat i sprzedaje swoje produkty w całej Hiszpanii.

Według EPSAR, głównej instytucji zajmującej się oczyszczaniem ścieków w Wspólnocie Walencji,dopuszczalne wartości dla ściekówwynoszą 500 mg/l dla zawiesiny i 1000 mg/l dla chemicznego zapotrzebowania na tlen (CZT), co stanowi najważniejsze parametry w niniejszym studium przypadku.

Charakterystyka ścieków w przemyśle lodowym

Ścieki pochodzące z przemysłu lodowego zawierają głównie pozostałości składające się z substancji organicznych i zawiesin stałych, pochodzące z surowców wykorzystywanych do produkcji lodów: produktów mlecznych pochodzenia krowiego oraz owoców, które zawierają wysokie stężenia tłuszczów i białek.

Jednym z zobowiązań tej firmy produkującej lody w zakresie ochrony środowiska jest wdrażanie najlepszych możliwych praktyk mających na celu zapobieganie zanieczyszczeniom, optymalizację zużycia zasobów naturalnych oraz promowanie efektywności energetycznej.

W związku z tym oczyszczanie ścieków powstających w procesie produkcji stanowi dla nich jeden z priorytetów w zakresie społecznej odpowiedzialności biznesu i stanowiło dla nas wyzwanie jako specjalistów w produkcji systemów do oczyszczania ścieków przemysłowych.

Rozwiązanie: Oczyszczanie i klarowanie ścieków w przemyśle lodowym

Aby wspomniana firma produkująca lody mogła spełnić obowiązujące przepisy dotyczące oczyszczania wody, firma SIGMADAF Clarifiers zaprojektowała, wyprodukowała i dostarczyła dwa urządzenia do flotacji: model CAF100 oraz DAF-FPAC120

Oba urządzenia zostały zainstalowane w ramach oczyszczalni ścieków przemysłowych (EDARI) w fabryce lodów i będą służyć do:

• System flotacji powietrznej CAF służący do redukcji zawartości olejów, tłuszczów i zawiesin substancji organicznych oraz…

• System flotacji z wykorzystaniem rozpuszczonego powietrza(DAF-FPAC120)ma działać jako część biologicznego systemu oczyszczania typu FBR, oczyszczając wodę z reaktora biologicznego przed jej wprowadzeniem do systemu, a następnie odprowadzając ją do kanalizacji zgodnie z obowiązującymi wymogami środowiskowymi.

Zadaniem naszych urządzeń flotacyjnych jest oddzielenie jak największej ilości całkowitych zawiesin stałych, co pozwala wyeliminować związane z nimi ChZT i w ten sposób zapewnić odpowiednią wydajność na każdym etapie oczyszczania.

W poniższej tabeli przedstawiono wydajność tych urządzeń; w tabeli tej wyróżniliśmy wartości dotyczące wydajności w zakresie ChZT:

Wydajność

Wnioski

Jeśli chodzi o natężenie przepływu, DAF-FPAC120 przetwarza do 40 m³/h, a całkowite stężenie zawiesiny stałej (SST) dostarczanej z reaktora biologicznego wynosi od 10 do 12 g/l.

Jeśli porównamy parametry ChZT podane na początku publikacji z wynikami działania urządzeń, to ta fabryka lodów przemysłowych odpowiednio przestrzega limitów zrzutu do kanalizacji obowiązujących w tej konkretnej gminie.

Tego typu instalacje znajdują również zastosowanie w zakładach przetwórstwa mlecznego.

Jeśli chcesz uzyskać więcej informacji na temat tych lub innych naszych urządzeń do oczyszczania ścieków przemysłowych, skontaktuj się z nami za pomocąformularza kontaktowego.