Abwasserbehandlung in der Lebensmittelindustrie
Projektstandort: Cartagena – Murcia.
Ziele: Vollständige Aufbereitung des Abwassers: Vorbehandlung durch Homogenisierung, Kühlung und physikalisch-chemische Behandlung mittels DAF sowie anschließende biologische Behandlung in einem Bioreaktor mit Ultrafiltrationsmembranen, zusätzlich zur Aufbereitung des im Prozess anfallenden Schlamms. Einhaltung der Einleitungsgrenzwerte.
Kapazität: 480 m³/Tag.
Szenario
BUNGE Ibérica ist ein führendes Unternehmen der Agrar- und Lebensmittelbranche. Der Schwerpunkt seiner Tätigkeit liegt auf Dienstleistungen für die Agrarindustrie und die Lebensmittelproduktionskette, darunter die Herstellung und der Export von Düngemitteln und Futtermitteln, die Produktion und Verarbeitung von Saatgut und Getreide, die Herstellung von Flaschen für Öle, Mayonnaise, Margarine und ähnliche Produkte sowie das Mahlen von Weizen und Mais.
BUNGE betreibt zwei Ölmühlen – eine für Soja und eine für Sonnenblumen – sowie eine Extraktionsanlage. Das anfallende Abwasser zeichnet sich durch eine sehr hohe Temperatur (zwischen 45 und 58 °C) aus, was bedeutet, dass es vor der biologischen Behandlung einer speziellen Vorbehandlung bedarf. Diese Behandlung ist notwendig, um die geltenden Einleitungsgrenzwerte einzuhalten. Die drei Abwasserströme können in derselben Behandlungsanlage behandelt werden, da sie ähnliche Eigenschaften aufweisen.
Eigenschaften des Wassers
| Mischabfall | COD | Leitfähigkeit | SST |
|---|---|---|---|
| Sonnenblumenölraffinerie + Sojaölraffinerie + Ölgewinnung | 2.500 mg/l | 6.000 μS/cm | 394 mg/l |
Leistung
| Abbau des CSB | Entfernung von Feststoffen |
|---|---|
| 95% | 94% |
Prozessdiagramm
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