Biologische Behandlung und Klärung von Abwasser aus einem Rinderschlachthof
Projektstandort: Rinderschlachthof des Fleischverarbeitungsunternehmens Vall d’en Bas in Sant Privat d’en Bas, Girona.
Ziele: Einhaltung der geltenden Abwasseranforderungen. Anpassung an mögliche zukünftige Änderungen des Schlachthofs.
Kapazität: 150 m³/Tag.
Szenario
Cárniques Vall d’en Bas ist ein führendes Unternehmen in der Fleischbranche. Es verfügt über Anlagen für einen Rinderschlachthof, der eine umfassende Abwasserbehandlung erfordert. Das Hauptziel ist die Einhaltung der Einleitungsgrenzwerte für das behandelte Abwasser.
Die Koagulation und Flockung erfolgt in einer SIGMA PFL-020-Anlage, in die ein Koagulierungsmittel zugegeben wird, um die entstandene Biomasse zu bündeln, sowie ein Flockungsmittel (Polyelektrolyt), um diese Biomasseagglomerate zu größeren Flocken zu agglomerieren.
Die sekundäre Klärung durch Flotation mit gelöster Luft (DAF – Dissolved Air Flotation) ermöglicht die Abscheidung der gebildeten Flocken mithilfe von Mikroblasen aus gelöster Luft. Die Biomasseflocken werden durch Flotation mit Mikroblasen aus gelöster Luft in einer SIGMA BIODAF FPAC-50-Anlage abgeschieden.
Die Flotationskläranlagen der SIGMA BIODAF-Reihe sind Spezialanlagen, die sich durch eine höhere Zuverlässigkeit bei der Behandlung von schwammartigem Schlamm mit geringer Sedimentationsgeschwindigkeit auszeichnen, wie er typischerweise bei der industriellen Abwasserbehandlung anfällt.
Der in beiden Klärbecken anfallende Schlamm wird gemeinsam durch Eindickung und Entwässerung mit einer Zentrifugalabscheideranlage behandelt. Dabei entsteht entwässerter Schlamm mit einem Trockensubstanzgehalt von 20 %.
Es wird eine Vorbehandlung installiert, die aus einem Siebsystem besteht, gefolgt von einem SIGMA ACAF-25-Primärklärbecken mit induzierter Luftkavitationsflotation. Bei dieser Vorbehandlung werden größere Feststoffe, Öle und Fette entfernt. Anschließend folgt die biologische FBR-Behandlung.
Das FBR-Verfahren („Flotation Bio-Reactor“)besteht aus einem anoxisch-aeroben Reaktor mit verlängerter Belüftung für Belebtschlamm, in dem die biologische Behandlung unter Sauerstoffzufuhr stattfindet. Dieses biologische Verfahren zielt auf die Entfernung organischer Stoffe durch biologische Reaktionen mit Biomasse ab. Dabei entstehen durch Adsorption und Agglomeration mikrobielle Flocken. Diese Biomasseflocken werden durch Koagulation, Flockung und sekundäre Klärung mittels DAF-Flotation abgetrennt.
Eigenschaften des Abwassers
| COD | NTK | NH4+ | SST | Öle und Fette |
|---|---|---|---|---|
| 6000 mg/l | 500 mg/l | 175 mg/l | 2000 mg/L | 500 mg/l |
Entsorgungserträge
| COD | NTK | NH4+ | SST | Öle und Fette |
|---|---|---|---|---|
| > 75% | > 82% | > 65% | > 85% | > 96% |
Prozessdiagramm

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